Gärungstechnologie Bezüge im Wissensnetz Erschlossen unter (2) DNB-Titeldaten Gärungstechnisches Jahrbuch Internationale Fachzeitschrift für Brau-, Gärungs- und Kältetechnik Oberbegriff allgemein (2) GND Biotechnologie Lebensmitteltechnologie 3 (3) GND-Personen Brauer und Mälzer Gärungstechnologie Lehrbeauftragter Als Thema beteiligt (1) GND-Körperschaften Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie