Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel

Weitere Standorte: Kiel, Detmold/Münster, Kulmbach, Hamburg; "Zum 1. Januar 2004 wurde die Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel durch Zusammenlegung der Bundesanstalt für Milchforschung (Kiel), der Bundesanstalt für Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung (Detmold und Münster), der Bundesanstalt für Fleischforschung (Kulmbach), der Bundesforschungsanstalt für Ernährung (Karlsruhe) sowie des Institutsteils "Fischqualität" des Institutes für Fischereitechnik und Fischqualität der Bundesforschungsanstalt für Fischerei (Hamburg) gegründet...Die bisherigen Standorte und Institute bleiben bis zur Umsetzung des neuen organisatorischen Konzeptes erhalten."