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  Cella Vinaria oder Wein-Keller/ Das ist Eine kurtze jedoch außführliche Anleitung/ wie man/ mit Weinen/ von Anfang als er vom Weinberge komt/ umbgehen/ und denselben ohne Schaden verhalten sol. Wie auch zugleich Anweisungen gegeben werden/ allerhand Rare Kräuter- und Gewürtz-Weine zumachen. Wobey ein Anhang als den 4. Theil so in meinem Ersten Buche nicht zufinden/ Allerhand Bier in guten Stande zu erhalten. Item. Wie die Keller beschaffen seyn sollen. Alles vorhero probiret und hernachmahlen in den Druck gegeben / Von Casparo Ernesto Carutio. pt. Churfl. Brandenb. Haußkeller "Meister in Cüstrin"

  Herzogin Anna Amalia Bibliothek

  1695

  Heinichen, Gottfried (DruckerIn)