Kantonales Labor (Schaffhausen)
Labor wird gemeinsam betrieben vom Amt für Lebensmittelkontrolle der Kantone Appenzell Ausserrhoden, Appenzell Innerrhoden, Glarus und Amt für Lebensmittelkontrolle und Umweltschutz des Kantons Schaffhausen
Interkantonales Labor, entstanden 1996 auf Grundlage einer interkantonalen Vereinbarung, zuständig für die Lebensmittelkontrolle in den Kantonen Appenzell Ausserrhoden, Appenzell Innerrhoden, Glarus und Schaffhausen und für den Umweltschutz im Kanton Schaffhausen