Person
Althaus, Kerstin
1977
Diss. Technische Universität München, Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan, Lehrstuhl für Biofunktionalität der Lebensmittel
Person
1977
Diss. Technische Universität München, Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan, Lehrstuhl für Biofunktionalität der Lebensmittel