Person
Wakuda, Tetsuya
1959
in Japan geborener australischer Koch, Auszeichnungen: Medal of the Order of Australia (OAM), Singapore Michelin Guide 2018 – zwei Michelin-Sterne, Australian Good Food Guide (AGFG) 4 Chef Hats im Jahr 2021; Restaurants: Tetsuya's in Rozelle (Vorort von Sydney), Waku Ghin, in Singapur (zwei Michelin-Sterne)