Person

Johannsen, Ulrike

Diss. Fachbereich Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement an der Universität Gießen ; Professur Ernährung, Gesundheit und Konsum am Institut für Gesundheits-, Ernährungs- Sportwissenschaften, Abt. Ernährung & Verbraucherbildung der Europa-Universität Flensburg