Person
Aubert, Guy
1932
Fleischer, Handwerksmeister, 1958-1973: Feinkosthändler für Fleischwaren in Paris, 1974-1993: Professor an der Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande, Mitglied der Culinary Academy of France
Person
1932
Fleischer, Handwerksmeister, 1958-1973: Feinkosthändler für Fleischwaren in Paris, 1974-1993: Professor an der Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande, Mitglied der Culinary Academy of France