Gebr. Hörmann AG

Gegr. 1895 von den Brüdern Robert Leo Hörmann und Max Ludwig Hörmann auf der Dresdner Liliengasse (einst die größte Waffelfabrik Deutschlands), es werden zunächst mit einigen Bäckern Leb- und Honigkuchen sowie Konditoreiwaren produziert. Verlagert im Jahre 1897 in die damalige Vorortgemeinde Mickten, dort wird 1898 erstmals in Deutschland industriell Russisch Brot hergestellt. Seit 1911 firmierten sie als Gebrüder Hörmann AG. Bekannt waren vor allem die "Alpenstern"-Waffeln. 1945 enteignet, als Betriebsteil in die VEB Waffelfabrik Radebeul integriert.