Person
Maerz, Benjamin
1988
Sternekoch; 2010 übernahm er die Küchenleitung des elterlichen Hotels und Restaurants Rose in Bietigheim, 2011 auch die Geschäftsführung zusammen mit seiner Mutter, ab 2013 zusammen mit seinem Bruder; 2013 erhielt das Restaurant Rose (inzwischen: Maerz) eine Stern im Guide Michelin
Bezüge im Wissensnetz
Wirkungsort (1)
GND-PersonenBevorzugte Namensentität der Person (1)
GND-Personen- Maerz, Benjamin