Person

Schieberle, Peter

1951

Studium der Lebensmittelchemie an den Universitäten Bonn und Aachen. 1980: Promotion an der TU München. - 1990: Habilitation in München

Dt. Lebensmittelchemiker. Seit 1995 Professor an der TU München (seit 31. März 2017: Professor emeritus). - 1995-2016: Direktor der Deutschen Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (DFA). - Forschungsschwerpunkt: Aromastoffe und ihre Analytik (darunter: Aromastoffe des Bieres)

Bezüge im Wissensnetz

Variante Namensentität der Person (2)

GND-Personen
  • Schieberle, P.
  • Schieberle, Peter H.

Bevorzugte Namensentität der Person (1)

GND-Personen
  • Schieberle, Peter

Beruf oder Tätigkeit (1)

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Affiliation (1)

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Geburtsort (1)

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