Person

Schladerer, Hermann

1846–1920

nach fachlicher Ausbildung im In- und Ausland übernahm Schladerer 1876 von seinen Eltern die "Kreuz-Post" in Staufen mit der dazugehörigen Brennerei; seine Frau, eine Konditorentochter, brachte alte Likörrezepte in die Ehe mit, so dass der Brennbetrieb verfeinert werden konnte