Viehzentrale Südwest
Ursprüngl. 1911 unter dem Namen "Landesverband für Viehverwertung e.V." gegründet, 1972 Ausgliederung des Geschäftsbetriebs Schlacht- und Nutzvieh aus der "Württembergischen Viehverwertung AG" und Gründung der "Viehzentrale Südwest GmbH", Organisation der Erzeugungsketten von Rind, Schwein und Lamm ab der Zucht bis zum Fleischzentrum